coravin experiment

1 post

Wijn schenken zonder te ontkurken

EXPERIMENT GESLAAGD: toegegeven, het is echt een raar gevoel deze techniek voor het eerst zelf toe te passen nadat we de top van de wereld sommeliers dit zagen demonstreren… We tappen de wijn af uit de fles met een injectienaald lossen door de kurk door en dat zonder te ontkurken. […]