Groene, niet gefermenteerde thee uit China, ook gekend als parelthee. Ieder blad wordt tot een bolvormige kogel gerold die explodeert. Helder, fris en bitter aroma.
Druiven: 50% Pinot Noir – 50% Chardonnay
Deze superkwalitatieve versie komt door de doordachte handenarbeid van deze gepassioneerde wijnbouwer. Nikske machinerie in deze door ons bezochte wijnkelder…
Vivino: 3.9 (24 ratings)