Dit vind je misschien ook leuk...
Druif: 100% Pinot gris – Regio: Elzas, Frankrijk
Van vader op zoon sinds 1621 – heerlijke wijn van bij de lokale kleine wijnbouwer een klein stukje onder Colmar.
Aroma- en smaakbom. Fruitig en zoet.
Druiven: 50 % Macabeu, 30 % Xarel-lo, 20 % Parellada.
Goed als apéro, zwalpend aroma van groene appel en citrus maar toch een vast mondgevoel en malse afdronk. Zilveren medailles zijn van een paar jaar geleden maar dit blijft een topper voor zijn prijs.
Cassis punched cava
5cl – 33% – bittere gember en zoete honing – Exclusief decennia oud en geheim recept tegen hoestje enkel mondeling overgeleverd van moeder op dochter.