Dit vind je misschien ook leuk...
Fruitig maar zeker niet te zoet.
De legende: langlang geleden in de 14de eeuw trouwde Wolfgang (een schoenmaker) met Elisa (dochter van een goudsmit). Resultaat: ze maakten “een schoen met een gouden bel” = Klingen auf dem Fuss = Klingenfus. Het wijnverhaal zelf begon in 1863 en loopt in zijn 5de familiegeneratie.
Rood – Druiven: 60% Monastrell – 40% Syrah – Regio: Valencia, Spanje
14 maanden gerijpt op Franse eik = kracht en vol. Tabak, karamel, chocolade, koffie. Lange zalige afdronk en behoorlijke tannines maar geblanceerd.
Druiven: 40% Pinot noir, 30% Chardonnay, 30% Meunier
Een horecavrouw kocht deze eens bij ons en ze vond deze zodanig goed om zelfs aan haar eigen klanten aan te bieden… Meer bevestiging is niet nodig voor deze brut. Ons instapniveau ligt erg hoog! Zuidelijk gelegen = direct meer zon. Vivino: 4.5 (19 ratings)
Vanille en suikerbolletjes