Dit vind je misschien ook leuk...
Druif: Tempranillo
De alcohol wordt onttrokken uit de wijn door middel van osmose.
33cl blik met stikstof injectie – 4,2%
De echte romige Ierse Black Matter.
Rood – Druiven: 60% Merlot, 30% Tempranillo, 10% Cabernet Sauvignon
Regio: La Mancha, Spanje
De grootste wijnproductie ter wereld vindt hier plaats, maar het zou echter neerkijkend zijn om Verum hier slechts een uitschieter in kwaliteit te noemen… Enkel te drinken bij speciale gelegenheid, zonde voor alledaags. Waarschijnlijk onze beste wijn.
Door te mixen en experimenteren zijn we onbewust op de Gentse neuzekes gekomen… Probeer hem en je zal zeggen: “Ahjaaa!”